Ingredientes:
-3 manzanas pequeñas ó 2 grandecitas
-3 huevos
-1/4 de litro de leche
-50 gr de mantequilla
-3 cucharadas de harina de maicena(rasas)
-100 gr de azúcar
-una cucharadita de levadura
-caramelo liquido
Preparacion:
Poner la manzana troceada en un recipiente para microondas,8 min a 900 w,tapado.
A continuación poner los 50 gr de mantequilla con la manzana y mezclar,asi se derretirá rápido..y echar todos los demás ingredientes en el vaso de la thermomix,triturar en vel.4 ,unos 30 segundos.
Poner en el molde para microondas habiéndole puesto caramelo liquido antes…18 minutos a 750 w,cuando termine el tiempo dejar reposar 10 minutos en el microondas.
Esperar ha que enfrie y meter en el frigo,unas horas.
Esta Delicioso!
Mejor hacerlo de un dia para otro.
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