INGREDIENTES:
300grs DE QUESO,se puede poner el que más
nos guste:semicurado,curado,viejo, de vaca,oveja…
8 HUEVOS
1/2 litro DE NATA PARA MONTAR
200grs AZUCAR
CARAMELO LIQUIDO.
ELABORACION:
EN EL VASO SE COLOCA EL AZUCAR Y SE PULVERIZA VELOCIDAD 7-8-9.
AL QUESO SE LE QUITA LA CORTEZA Y SE AÑADE AL VASO TRITURANDO TAMBIEN A VELOCIDAD 8-9-10.
A CONTINUACION SE AÑADE LA NATA Y LOS HUEVOS Y SE MEZCLA UNOS 30 SEGUNDOS A VELOCIDAD 5.
SE UNTA UN MOLDE CON EL CARAMELO LIQUIDO,SE VUELCA LA MEZCLA Y SE METE AL HORNO A 180º DURANTE UNOS 30 o 40 MINUTOS HASTA QUE CUAJE.
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